
Καινοτομία και συνεργατικά μοντέλα κατά της σπατάλης τροφίμων
Στη 1η διοργάνωση του Food Waste Conference, η οποία προβλήθηκε διαδικτυακά σε live streaming την Τετάρτη 30 Σεπτεμβρίου, παρουσιάστηκαν οι περιβαλλοντικές, κοινωνικές και οικονομικές προεκτάσεις της σπατάλης τροφίμων και συζητήθηκε η νέα σειρά σχετικών μέτρων που φέρνει το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας μέσα από τις τοποθετήσεις θεσμικών, ακαδημαϊκών και σημαντικών μελών της «Συμμαχίας για τη [...]











