Φάρμα Κουκάκη: Επαναπιστοποίηση από TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Τη Φάρμα Κουκάκη, μια ραγδαία αναπτυσσόμενη εταιρείεα στον κλάδο της γαλακτοκομείας με σαφή εξαγωγικό προσανατολισμό επαναπιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD) σε μια σειρά από αντικείμενα.

Αναλυτικά, ο κορυφαίος φορέας πιστοποίησης στη χώρα επιθεώρησε με επιτυχία τις παραγωγικές εγκαταστάσεις της Φάρμας Κουκάκη στο Κιλκίς. Σε αυτές περιλαμβάνονται η 2^η επιθεώρηση επιτήρησης του Συστήματος Διαχείρισης Ποιότητας της εταιρείας σύμφωνα με το πρότυπο ISO 9001:2015 και πεδίο εφαρμογής την Παραγωγή, Εμπορία και Διακίνηση Γαλακτοκομικών Προϊόντων και Χυμών και τη Διακίνηση Τυροκομικών Προϊόντων. Επίσης, προχώρησε σε 2^η επιθεώρηση επιτήρησης στο Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2018 που αφορά τους οργανισμούς της αλυσίδας τροφίμων με το ίδιο πεδίο εφαρμογής αλλά και στην επιθεώρηση επαναπιστοποίησης σύμφωνα με το τεχνικό πρωτόκολλο IFS Food Version 7. 

Η ποιότητα και η ασφάλεια των προϊόντων αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα για την Φάρμα Κουκάκη, με συνεχείς επενδύσεις τόσο σε εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, όσο και σε προσωπικό, αλλά και αυστηρό έλεγχο των συνθηκών παραγωγής σε όλα τα στάδια εξασφαλίζοντας την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων της, γεγονός που αποτυπώνεται στην επιτυχημένη επιθεώρηση και στη σειρά των επαναπιστοποιήσεων. Παράλληλα, αναπτύσσεται, και η σημαντική για την εταιρία, εξαγωγική δραστηριότητα σε παγκόσμιο επίπεδο.

Σημειώνεται ότι η εταιρεία βρίσκεται στους Κάτω Αποστόλους του νομού Κιλκίς όπου και λειτουργεί το υπερσύγχρονο εργοστάσιο της Φάρμα Κουκάκη μαζί με τα γραφεία διοίκησης, οι οποίες και επιθεωρήθηκαν και πιστοποιήθηκαν από την TÜV HELLAS (TÜV NORD).

Ο Δρ. Ανδρέας Σουλιώτη Επικεφαλής Επιθεωρητής της TÜV HELLAS (TÜV NORD) δήλωσε σχετικά: «Η Φάρμα Κουκάκη συγκαταλέγεται ανάμεσα  στους κορυφαίους πρεσβευτές των ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων στο εξωτερικό, ενώ χαίρει ιδιαίτερη εκτίμηση από τους καταναλωτές εντός και εκτός συνόρων.  Από το 2010, όταν ξεκινήσαμε τη συνεργασία μας, μέχρι και σήμερα, είμαστε ιδιαίτερα υπερήφανοι για μια ελληνική εταιρεία που τηρεί απαρεγκλίτως όλες τις προβλεπόμενες διαδικασίες, εξασφαλίζοντας σταθερές επαναπιστοποιήσεις. Και αντίστοιχα είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που η Φάρμα Κουκάκη έχει επιλέξει την TÜV HELLAS (TÜV NORD) για τη συνεργασία της σε έναν τόσο νευραλγικό τομέα, όπως η ασφάλεια των τροφίμων».