4ο TrophyΤροφή Meet-Up για την Κυκλική Βιοοικονομία

Το 4^ο TrophyΤροφή Meet-Up, με θέμα «Καινοτόμες Λύσεις για τη Μετάβαση σε μια Κυκλική Βιοοικονομία – Εξάλειψη των Πλαστικών Αποβλήτων στη Γεωργία και τις Συσκευασίες Τροφίμων», πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 6 Μαΐου στο Perrotis College στη Θεσσαλονίκη.

Το TrophyΤροφή αποτελεί μια πρωτοβουλία του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και υλοποιείται από το 2019, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό εγχείρημα που επενδύει στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας στον κλάδο της αγροδιατροφής, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης (preseed).

Το 4ο TrophyΤροφή Meet-Up ξεκίνησε με χαιρετισμούς από τον Νίκο Τζόλλα, Αντιπεριφερειάρχη Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, τη Δρ. Κική Ζηνοβιάδου, Dean του Perrotis College, και τον Παναγιώτη Μενεξόπουλο, Γενικό Γραμματέα του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΕΒΕΘ), CEO Αφοί Μενεξόπουλοι ΑΕΒΕ.

Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε το πρώτο πάνελ συζήτησης με θέμα «Έξυπνες και Βιώσιμες Συσκευασίες Τροφίμων: Η Καινοτομία συναντά την επιχειρηματικότητα», με τη συμμετοχή της Δρ. Κική Ζηνοβιάδου, Dean Perrotis College, του Νίκου Τζόλλα, Αντιπεριφερειάρχη Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, και του Ορέστης Ματανάκης, Εμπορικού Διευθυντή DS Smith Hellas. Συντονιστής της συζήτησης ήταν ο Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. 

Ακολούθησε παρουσίαση με θέμα «Έξυπνες και βιώσιμες συσκευασίες τροφίμων», από τον κύριο Ορέστη Ματανάκη, Εμπορκό Διευθυντή, DS Smith Hellas.

Το πρώτο fireside chat της ημέρας επικεντρώθηκε στο θέμα «Carbon Farming & Ανθεκτικά Συστήματα Τροφίμων», με τη συμμετοχή της Στέλλας Ψαρροπούλου, Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας, του Γρηγόρη Χατζηκώστα, General Partner, Loggerhead Ventures και του Άκη Καραμαύρου, Entrepreneurship & Innovation Associate, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Το δεύτερο πάνελ συζήτησης είχε ως θέμα «Βιώσιμες Αλυσίδες Εφοδιασμού Τροφίμων: Ο ρόλος της γνώσης στη διαμόρφωση σύγχρονων επιχειρηματικών μοντέλων». Στη συζήτηση συμμετείχαν η Δρ. Σοφία Λάλου, Επικεφαλής Τμήματος Περιβαλλοντικής Επιστήμης, Perrotis College, ο Δήμος Μουτσαράς, Επικεφαλής Supply Chain, Lidl Ελλάς, ο Παναγιώτης Μενεξόπουλος, Γενικός Γραμματέας ΕΒΕΘ – CEO Αφοί Μενεξόπουλοι ΑΕΒΕ. Το συντονισμό του πάνελ συζήτησης ανέλαβε ο Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Ακολούθησε παρουσίαση με θέμα «Από την Επιχειρηματική Ιδέα στην Πράξη», από τον Νικόλα Χουρβουλιάδη, Director, The Entrepreneurship Hub, ACT – American College of Thessaloniki.

Στο τελευταίο μέρος του προγράμματος, οι συμμετέχοντες του Meet-Up έλαβαν μέρος σε εργαστήριο παραγωγής ιδεών όπου είχαν την ευκαιρία να αναπτύξουν και να παρουσιάσουν τις καινοτόμες προτάσεις τους.

Χορηγός του 4ου TrophyΤροφή Meet-Up ήταν η DS Smith. Η εκδήλωση υλοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και το Perrotis College. Πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη του ACT – American College of Thessaloniki και την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του ΕΒΕΘ.

Το TrophyΤροφή 2025 αναδεικνύει τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης στον αγροδιατροφικό τομέα και παρέχει μια μοναδική εμπειρία ανταλλαγής γνώσεων, δικτύωσης και προώθησης καινοτόμων ιδεών.