ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ: Στην κουλτούρα της η “πράσινη”- βιώσιμη ανάπτυξη

Η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ έχοντας στο επίκεντρο του εταιρικού σκοπού της τον άνθρωπο προσπαθεί έμπρακτα μέσα από πρωτοβουλίες, λύσεις και πράξεις ευθύνης να συμβάλλει στους Παγκόσμιους Στόχους της Βιώσιμης Ανάπτυξης

Σε ανακοίνωση της αναφέρει κάποιες ενδεικτικές “πράσινες” δράσεις:

Ενεργειακή Επάρκεια: Συνεισφέρει στον συγκεκριμένο πυλώνα με εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων στην κεντρική μονάδα παραγωγής με στόχο την κάλυψη της ηλεκτρικής ενέργειας που καταναλώνει από ανανεώσιμες πηγές. Επίσης έχει τοποθετήσει led πανελ με στόχο την ενεργειακή αναβάθμιση και εξοικονόμηση ενέργειας και έχει υιοθετήσει φωτισμό με αισθητήρες κίνησης με στόχο την εξοικονόμηση ενέργειας.

Εξοικονόμηση Νερού: Έχοντας ως στόχο την μείωση σπατάλης φυσικών πόρων και των καταναλισκόμενων λίτρων νερού ανά παραγόμενο τεμάχιο, η εταιρεία έχει εγκαταστήσει στις κεντρικές εγκαταστάσεις της σύστημα ελέγχου κατανάλωσης ύδατος για τις απαιτούμενες διεργασίες

Μείωση της σπατάλης τροφίμων: Συνεργάζεται με το WWF HELLAS για την εκπαίδευση αλλά και για τον συντονισμό δράσεων με στόχο τη μείωση της σπάταλης τροφίμων καθώς και τη δημιουργία πρακτικού οδηγού για επιχειρήσεις catering και επιχειρήσεις του ευρύτερου κλάδου που επιδιώκουν να αναπτύξουν μία στρατηγική πρόληψης δημιουργίας και διαχείρισης των αποβλήτων τροφίμων από την παραγγελία ως το σερβίρισμα και την κατανάλωση του φαγητού. Η εταιρεία συνεργάζεται επίσης με την οργάνωση ΜΠΟΡΟΥΜΕ και συμμετέχει στη ΣΥΜΜΑΧΙΑ για τη δωρεάν διάθεση γευμάτων και μείωση της σπατάλης τροφίμων. Επιπλέο, όπως αναφέρει σε ανακοίνωση της, διαχειρίζεται τα οργανικά απορρίμματα που παράγονται μέσω συστήματος κομποστοποίησης

Εκπαίδευση: Δεσμεύεται για συνεχή εκπαίδευση του προσωπικού της και μύηση στην κουλτούρα της “πράσινης”- βιώσιμης ανάπτυξης και στην εξοικονόμηση περιβαλλοντικών πόρων. Δεσμεύεται επίσης για εκπαίδευση του προσωπικού για την οδική ασφάλεια και την αμυντική οδήγηση με στόχο την ασφαλέστερη οδήγηση αλλά και την λιγότερο επιβλαβή οδήγηση προς το περιβάλλον με μείωση της κατανάλωσης ρύπων. Επιπλέον σε συνέχεια του νόμου Ν.4736/2020 η εταιρεία προχώρησε σε μερική κατάργηση των πλαστικών συσκευασιών της και διαθέτει εναλλακτικά βιοδιασπώμενες συσκευασίες μιας χρήσης καθώς και  επαναχρησιμοποιούμενες ανά κατηγορία ειδών πώλησης.

Η εταιρεία διαθέτει επίσης Πιστοποίηση ΙSO 14001 για Περιβαλλοντική Διαχείριση καθως και πιστοποίηση ECOVADIS. Παράλληλα ενισχύει διαρκώς τις ενέργειές της στο πλαίσιο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης.   

Η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ, όπως αναφέρει στην ανακοίνωση της, όντας η μεγαλύτερη εταιρεία συστηματικής εστίασης στην Ελλάδα, έχει κύριο όραμα της να προσφέρει καθημερινά την καλύτερη, ποιοτικότερη και ασφαλέστερη γευστική εμπειρία στους ανθρώπους που την επιλέγουν και την εμπιστεύονται – με οδηγό της πάντα την Κρητική Μεσογειακή διατροφή, και αέναο στόχο να εμπνέει τον κόσμο να τρέφεται και να ζει καλύτερα.