“Fish from Greece”: Παρουσίαση σε workshop στη Σαουδική Αραβία

Το Πρωτόκολλο Πιστοποίησης “Fish from Greece” παρουσιάστηκε σε workshop του Υπουργείου Περιβάλλοντος, Υδάτων και Γεωργίας της Σαουδικής Αραβίας και του FAO.

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωση του ΕΛΟΠΥ η Iσμήνη Μπογδάνου, Διευθύντρια Επικοινωνίας & Δημοσίων Σχέσεων στην Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), η εμπειρία ολοκληρώθηκε –όπως επιβάλλει η αραβική παράδοση– με αυθεντική φιλοξενία και γεύσεις.

Το τυπικό γεύμα, ψημένο μέσα στη γη, περιλάμβανε όχι μόνο αρνί και ρύζι αλλά και ψάρια ιχθυοκαλλιέργειας της περιοχής, όπως τσιπούρα, barramundi, μαγιάτικο και σολομό, προσφέροντας μια μοναδική γευστική εικόνα της τοπικής κουζίνας.

Η συμμετοχή της ΕΛΟΠΥ σε διεθνή workshops και συνέδρια αναδεικνύει τον θεσμικό της ρόλο και την ουσιαστική συμβολή της στη σύγχρονη, υπεύθυνη και βιώσιμη ελληνική υδατοκαλλιέργεια. Παράλληλα, ενισχύει την εξωστρέφεια του κλάδου και προβάλει τις συνεργασίες της Οργάνωσης με σημαντικούς φορείς και πανεπιστήμια στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Με σταθερή επένδυση στην έρευνα, την ανάπτυξη και τη διεθνή παρουσία, η ΕΛΟΠΥ συνεχίζει να αναδεικνύει την αξία των ελληνικών ψαριών εκτροφής και το έργο των Μελών της σε παγκόσμιο επίπεδο.