Πιστοποίηση για τη βιολογική παραγωγή κομμένων σαλατών Φρεσκούλης έδωσε στην Eurocatering ΑΕ η TÜV HELLAS (TÜV NORD).
Η εταιρεία Eurocatering, ιδιοκτήτρια του σήματος Φρεσκούλης, είναι πιστοποιημένη από την TUV Hellas (TUV Nord) από το 2004 για το Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων ISO 22000 για την Αποθήκευση και Χονδρική Εμπορία Νωπών Οπωρολαχανικών, την Επεξεργασία, Συσκευασία και Εμπορία Φρεσκοκομμένων Λαχανικών και Ανάμεικτων Σαλατών. Ακόμη, διαθέτει Πιστοποίηση ISO 9001 για όλες τις ανωτέρω διεργασίες γεγονός που διασφαλίζει την υιοθέτηση αυστηρών προδιαγραφών ποιότητας στην καθημερινή της λειτουργία.
Η δραστηριότητα της Eurocatering περιλαμβάνει τη διαλογή, την τυποποίηση και τη διάθεση οπωροκηπευτικών κάθε μέρα, σε όλη την Ελλάδα, καθώς και την παροχή συμβουλευτικών υπηρεσιών καλλιέργειας και φροντίδας προς τους συμβεβλημένους καλλιεργητές που αποτελούν το εκτεταμένο δίκτυο των επιλεγμένων συνεργατών της. H Eurocatering εξυπηρετεί τον κλάδο μαζικής εστίασης HO.RE.CA., τις μεγαλύτερες αλυσίδες λιανικής και χονδρικής πώλησης, αλλά και τοπικά καταστήματα ή πρατήρια οπωροκηπευτικών. Όπως αναφέρει η εταιρεία σε ανακοίνωσή της, ανάμεσα στα προϊόντα και τις υπηρεσίες της, εξέχουσα θέση έχει ο Φρεσκούλης που είναι το πρώτο όνομα που έφερε στην ελληνική αγορά, το 2004, ολόφρεσκες σαλάτες, τυποποιημένες και έτοιμες για σερβίρισμα.
